I lager.
Antal: 5

Svenska Kakaobolaget - Peru 72%

65 kr
Artikelnummer: 852

Svenska Kakaobolaget PERU 72%

En mörk chokladkaka med eleganta toner av ros, litchifrukt och nymald svartpeppar. 

Vikt: 50 gram

Vi handlar bönorna av producenten Ucayali river cacao som har sin fermenteringsstation utanför Pucallpa i Perus del av Amazonerna. 

PRISER
Silvermedalj i choklad VM, International Chocolate Awards 2018
Silvermedalj i choklad EM, International Chocolate Awards 2018

Region/Producent:Peru, Ucayali River Cacao
Böntyp:Comun och lokala varianter av Trinitario
Skördeår: 2021
Ingredienser:Kakaobönor, socker